CS107 Bakery Bs

• 

  

• Холодильный шкаф CS107 Bakery Bs разработан для использования в пекарных, на кондитерских производствах и в тех предприятиях, где используются стандартные противни и ящики для хранения теста.

  Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С.

  Диапазон рабочих температур от -2 до +12°С.

  Шкаф оснащен профессиональной динамической системой охлаждения POLAIR, гарантирующей равномерное и эффективное холодоснабжение содержимого всего объема.

  Направляющие под противни EN40x60 или 45х60 см позволяют разместить до 20 уровней заготовок.

  Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности –HACCP)

  Звуковая сигнализация известит о неплотно закрытой двери

  Корпус монолитный цельнозаливной, обшивки корпуса и двери – из нержавеющей стали – снаружи и изнутри*.

  Двери с термоизоляцией пенополиуретан оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой.

  Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и педаль для открывания двери если заняты руки.

  Съемные направляющие обеспечивают легкий уход за шкафом и возможность регулировать расстояние между противнями.

  Колесная опоры – приятная опция для тех, кто собирается перемещать шкаф по помещению, регулируемые по высоте ножки – стандартное исполнение шкафа.

  *кроме внешней задней стенки

  
  

  
  
• Основные характеристики

  Артикул	1001236d
  Направляющие GN1/1 или EN 40x60	20 пар
  Температурный режим, °C	-2…+12
  Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)	до +40/до 80
  Материал обшивок корпуса изнутри	нержавеющая сталь
  Размеры	697х925х1960
  Толщина стенки корпуса, мм	43
  Расположение агрегата	верхнее расположение
  Объем, л	700
  Система электропитания, В/Гц	230/50
  Регулировка уровня влажности (диапазон), %	от 60 до 95%
  Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более	4000
  Тип охлаждения	динамический
  Хладагент	R290
  Подсветка	светодиодная
  Тип оттайки	автоматический с системой испарения конденсата
  Терморегулятор	многофункциональная контрольная панель
  Педаль	+

• Логистическая информация

  Вес нетто, кг	180
  Вес брутто, кг	205
  Размеры в упаковке, мм	790х1080х2125

Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter