CR10-L (230V)
Доступные опции
Описание
-
10-уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объхемов продуктов, как свежих, так и приготовленныъх, при чем, сразу после их термообработки. Завершение циклов - по времени и по достижению целевой температуры в продукте - термощуп в комплекте поставки. Направляющие подходят для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими составляет 80 мм. Оттайка – естественными теплопритоками. Шокер рассчитан на подключение к электросети 230V / 50 Hz.
-
Основные характеристики
Артикул 1143010d Кол-во уровней 10 Направляющие GN1/1 или EN 40x60 + Расстояние между направляющими, мм 80 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 / до 80 Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь Размеры 800x800x1620 Температура в камере до -35°С Толщина стенки корпуса, мм 61 Система электропитания, В/Гц 230 В (400 V) / 50 Потребляемая мощность, Вт, не более 1550 Хладагент R404/R452 Охлаждение +90…+3°C Время охлаждения 90 мин Масса охлаждаемого продукта, кг 35 Режим мягкого охлаждения + Масса замораживаемого продукта, кг 25 Время заморозки 240 минут Замораживание +90...- 18°С Режим быстрого замораживания + Термощуп + Тип оттайки принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери Терморегулятор электронный блок управления с классическим дисплеем Размещение гастроемкостей/противней на направляющих под GN1/1 и EN 40x60 -
Логистическая информация
Вес нетто, кг 191 Вес брутто, кг 236 Размеры в упаковке, мм 920x1000x1860 -
Управление шокерами POLAIR LightВыбираем аппарат шоковой заморозки
Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Также может заинтересовать
CRt20-L
Рекомендованная цена*
599 900 ₽
-
Кол-во уровней20
-
Размеры800x800x2160
-
Размещение гастроемкостей/противнейНа направляющих под GN1/1 и EN 40x60
-
Рекомендованная цена*599 900 ₽
CR3-L
Рекомендованная цена*
168 800 ₽
-
Кол-во уровней3
-
Размеры800x860x785
-
Размещение гастроемкостей/противнейна направляющих под GN1/1 и EN 40x60
-
Рекомендованная цена*168 800 ₽
CR10-L (380 V)
Рекомендованная цена*
283 300 ₽
-
Кол-во уровней10
-
Размеры800x800x1620
-
Размещение гастроемкостей/противнейНа направляющих под GN1/1 и EN 40x60
-
Рекомендованная цена*283 300 ₽
CR15-L
Рекомендованная цена*
424 200 ₽
-
Кол-во уровней15
-
Размеры800x800x1910
-
Размещение гастроемкостей/противнейНа направляющих под GN1/1 и EN 40x60
-
Рекомендованная цена*424 200 ₽
CR4-L
Рекомендованная цена*
174 740 ₽
-
Кол-во уровней4
-
Размеры800x800x785
-
Размещение гастроемкостей/противнейНа направляющих под GN1/1 и EN 40x60
-
Рекомендованная цена*174 740 ₽