TMi2GNsal-G

• 

• Холодильный стол – саладетта удобен для приготовления салатов, сэндвичей, закусок и т.п.

  Конструкция стола обеспечивает охлаждение продуктов, не только находящихся в его внутреннем объеме, но и размещаемых в гастроемкостях (2хGN1/1 и 2xGN1/4*), установленных в отверстие столешницы. Такое решение гарантирует свежесть ингредиентов и удобство работы повара, ведь все составляющие будущего блюда находятся непосредственно перед ним.

  Раздвижная двухсекционная крышка из нержавеющей защищает содержимое гастроемкостей, установленных в столешницу и фиксируется в открытом положении.

  Доска из полипропилена, зафиксированная на столешнице – еще одно важное удобство.

  Корпус стола полностью цельнозаливной пенополиуретаном, как и двери.

  Стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, снаружи и изнутри.

  Агрегат расположен в нижней части стола и полностью выдвигается для обслуживания с фронтальной стороны.

  Саладетта рассчитана на работу при температуре окружающей среды   до +32°С

  Диапазон рабочих температур – от 0° до +10°С

  Основной охлаждаемый объем гастронормирован – GN1/1.

  Дери с механизмом самозакрывания оснащены съемными, легкозаменяемыми уплотнителями с магнитной вставкой.

  Саладетта – незаменимый стол для профессиональной кухни любого заведения, в меню которого присутствуют салаты, сэндвичи, холодные закуски. Ведь использование саладетты делает работу повара комфортной, позволяя ему отдавать готовые блюда отменного качества максимально быстро .

  *гастроемкости в комплект поставки не входят.
• Основные характеристики

  Артикул	1050804d
  Температурный режим, °C	0...+10
  Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)	до +32
  Материал обшивок корпуса изнутри	нержавеющая сталь
  Размеры	900х700х850
  Толщина стенки корпуса, мм	43
  Объем, л	184
  Система электропитания, В/Гц	230/50
  Расположение агрегата	Нижнее
  Кол-во дверных проемов	Два
  Тип охлаждения	динамический
  Хладагент	R290
  Материал обшивок корпуса стола	Нержавеющая сталь
  Столешница	Из нержавеющей стали с бортом/без борта
  Двери/Ящики	Глухие двери
  Серия столов	Grande - классическая серия с максимальным ассортиментом
  Кол-во полок	2
  Материал столешницы	нержавеющая сталь
  Материал полок	Окрашенная оцинкованная проволока
  Тип оттайки	автоматический с системой испарения конденсата
  Терморегулятор	эл.блок

• Логистическая информация

  Размеры в упаковке, мм

  1045х814х1040

• 

Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter